photo di Lucia “LaFilleRouge” Testa

Punto di riferimento della movida stabiese e di chi non ha voglia di sbagliare vino, qui il dettaglio è un cult.
Dal locale finemente arredato da designer esperti e innovativi, alla cucina curata dallo chef Silvano ed  esaltata dalla scelta territoriale di prodotti stagionali di nicchia, Baccanera è la risposta a chi ancora crede che in provincia e in particolare al sud Italia, non si possa fare intrattenimento ed accoglienza di tendenza, senza rinnegare le proprie origini bensì reinterpretandole e facendone una brillante innovazione imprenditoriale.
Wine bar ed enoteca a Castellammare di Stabia, Baccanera propone una vastissima scelta di etichette, frutto di esperienza pluridecennale nel settore del titolare Francesco Puopolo che, insieme al sommelier e figlio Francesco, mira a trasformare ogni attimo trascorso qui in un’esperienza  di cui godere senza sbavature, perché qui la qualità è certezza e con cibo, vino e musica non si scherza, piuttosto se ne gioisce insieme!

photo di Lucia “LaFilleRouge” Testa

Ed è con estremo piacere che le telecamere di Mediterranea on the road hanno raggiunto Baccanera e il suo staff a Castellammare di Stabia, due chiacchiere tra amici, du’ spaghi  e un buon calice di vino, presto posteremo i video e le ricette della giornata 🙂

photo di Lucia “LaFilleRouge” Testa

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